Producteurs

Jean-Paul Garde

Capitain-Gagnerot

La maison Capitain Gagnerot, possède 16 ha de vignes, principalement sur les communes de Ladoix Sérigny et Aloxe-Corton, mais aussi sur Savigny, Pernand-Vergelesses et enfin en Côtes de Nuits à Vougeot et Vosne-Romanée. Le domaine élabore des vins exprimant les terroirs, souples et délectables dans leur jeunesse et qui, pour certaines appellations se garderont une bonne dizaine d’années. Connu des connaisseurs, les vins du domaine disparaissent assez vite.

Château Coujan

Cantine Benedetti

Dufouleur Frères

Château Bernateau

Herdade do Arrepiado Velho

Dans l'Alentejo, nous trouvons un paradis privé WHERE
AVEC TOUT LE SOIN, naissent des vins uniques ...
L'Herdade do Arrepiado VELHO
Sousel, situé à environ 40 km de Portalegre, à Alto Alentejo, témoin de la renaissance d'une place abandonnée depuis longtemps. La propriété du 19ème siècle a été construit en conformité avec l'architecture traditionnelle de la région, magnifiquement préservé complet, des espaces d'une rare beauté. On sent la passion dans tous les coins, dans les moindres détails, à la fois dans la maison et l'espace environnant. Le Herdade do Velho Arrepiado a été acheté en 2001 par la famille Antunes qui à droite, puis a commencé un projet ambitieux: transformer Arrepiado Velho en un atout et une référence de l'excellence de l'Alentejo.
Le Herdade gagné formes, il y avait un investissement dans la qualité, et les vins qui y sont produits ne font pas inaperçu - belle image et les meilleures sensations organoleptiques. Avec une superficie totale d'environ 100 hectares, le barrage se dresse au milieu des vignes, des oliviers et des bovins de la race charolaise, dans un mélange de couleurs et de calme que seul l'Alentejo peut offrir. La combinaison de ces caractéristiques fait Herdade do Velho Arrepiado de faire partie de la Route São Mamede - l'une des trois voies de la route des vins de l'Alentejo. C'est en 2002 que les 33 hectares de vignes ont été plantés dans un terroir qui allie, dans un mélange rare, des sols schisteux avec des pentes prononcées avec des températures douces et beaucoup d'eau, les caractéristiques naturelles indiquant un grand potentiel. Nuno Ramalho (en charge de la vinification) et œnologue António Maçanita combiné leurs connaissances, de l'innovation et leur dévouement, ont sélectionné les cépages et créé le soi-disant "de 100 points de Vineyard": cépages rouges - Touriga Nacional (42%), Syrah (18%) , Cabernet Sauvignon (24%) et Petit Verdot (16%); et les cépages blancs - Antão Vaz (22%), Chardonnay (8%), Viognier (30%), Verdelho (15%) et Riesling (15%). Même si il ya déjà un projet pour une nouvelle cave, avec une plus grande capacité et l'emplacement, l'existant est équipé de la technologie state-of-the-art et dimensionnée de manière adéquate à la quantité de la production actuelle de vins séduisants, uniques, qui sont né de l'oenologie moderne, mais combinée, la subtilité avec le respect de la tradition. «La demande, la rigueur et la qualité" sont les mots clés.

Villaseñor

Originaire d'Espagne, la famille Villaseñor plus tard installés dans la région viticole de Concepción; 8ème région du Chili, où la famille a commencé à produire des vins en utilisant des techniques artisanales pour leur propre consommation, ouvrant la voie à des pratiques qu'ils utilisent encore aujourd'hui, transmis à travers les générations.
En rupture de cet amour pour le vin, combiné avec un pour la terre et l'agriculture, les jeunes générations Villaseñor ont maintenu cette même tradition sous le nom Villaseñor Vineyards. Aujourd'hui, ils produisent des vins de qualité pour leurs clients sur la base de la recherche pour les meilleurs sols pour leurs raisins et un fort accent sur la technologie.

Fattoria San Donato

Azienda Agricola Casa Di Monte

Domaine Troupis

L’entreprise vinicole Troupi est située au cœur des vignobles de Mantinée à une altitude de 700 m. dans la région de Fteri.

Il s’agit d’une entreprise familiale de petite capacité, car elle est basée principalement sur la production et l’embouteillage du vin provenant des vignes d’environ  appartenant à la famille qui sont diligemment soignées et cultivées. L’équipement moderne de l’entreprise vinicole, les nouvelles techniques de vinification et le rendement contrôlé, mettent en évidence le riche caractère aromatique de Moschofilero qui est respectueusement offert à nos clients.

Nôtres vignobles sont situés sur le plateau d’Arcadie, dans le cœur de la région de Désignation d’Origine Protégée de Mantinée en 700 m. d’altitude dans la région de Fteri.

La variété dominante dans nos vignobles est Moschofilero.
La combinaison de sol et de climat est idéale pour la préservation des caractéristiques de la variété.

Le sol avec sa structure argileuse-sableuse offre une réception facile des éléments nutritifs à partir d’automne, et le climat de nuits d’été froides et de températures douces en septembre, aide à maintenir les arômes si caractéristiques de Moschofilero et son acidité croquante jusque les vendanges au début d’octobre.

Boscarelli

Estates riche en histoire et de caractère
L'histoire a commencé en 1962 avec le rêve de son fondateur Egidio Corradi de produire un vin noble qui exalte les arômes et les saveurs de son pays natal tout en conférant l'élégance qu'il aimait.
Né dans une vieille famille Poliziana dans la région de la campagne Montepulciano Sienne, plus tard, il a obtenu un diplôme en économie et en affaires. Il a passé la plupart de sa vie à travailler comme un courtier international à Gênes et Milan.
Mais sa passion infinie pour le vin et la connaissance profonde de sa région d'origine l'a incité à acheter deux petites exploitations de semi-abandonnée à Cervignano de Montepulciano, un coin magnifique de l'ancienne étrusque en Toscane. Les sols anciens ont longtemps été cultivée de manière traditionnelle avec différentes cultures annuelles et les petits vignobles.
Le rêve et la vision de Egidio ont été adoptées et revigoré par sa fille Paola et son mari Ippolito De Ferrari. Poussés par leur forte détermination et dévouement, ils ont commencé à Poderi Boscarelli dans les années 60. Le développement qui a suivi a apporté une vie nouvelle à la propriété agricole séculaire que Paola et Ippolito planté leurs premiers vignobles spécialisés à une densité de 3500 plants par hectare. Ils ont aussi construit le premier établissement vinicole en rénovant et en adapter les anciennes écuries.
L'esprit original de la succession est maintenant passée à la troisième génération de la famille. Chaque jour, Luca et Nicolò De Ferrari, fils de Paola et Ippolito, apporter cette même passion pour la production de vin comme ils travaillent pour infuser chaque bouteille avec les arômes et les saveurs qui Grandpa Egidio aimé et cherché. Luca et Nicolò RESELECT et replanter les vignobles qui continuent à exprimer les senteurs et la gamme de caractéristiques de la terre incroyable que les nourrit.
Une telle attention intense pour les pratiques culturales et la replantation progressive à partir de fin des années 80 a entraîné une densité de vigne moyenne de 6000 à 7000 plants par hectare. Chaque plante produit environ 1,2 kg de raisin.
Environ 80% des 14 hectares de vignes que nous possédons sont plantés avec la variété Sangiovese. Nous cultivons aussi Canaiolo Colorino et Mammolo, les principales variétés indigènes, et aussi Merlot et Cabernet en petites quantités.
En 2006, nous avons également planté 2 hectares de Merlot sur des sols appartenant à la municipalité de Cortona, où Merlot dans la pureté est produit.