Notes de dégustation :

Notre Pinot Noir a des arômes de framboise mûre, de cerises Bing et un soupçon d'épices. En bouche, on retrouve des saveurs de framboises, de cerises, de tarte à la rhubarbe, de noix grillées ainsi que des notes de cannelle et de clou de girofle. Ce vin a une acidité vive, est de poids moyen et bien équilibré. La finale est douce et satisfaisante.