Notes de dégustation :

• ROBE : Couleur rouge cerise, avec des nuances intenses de bleu, couche intense et brillante
• NEZ : Intensité élevée. Fusion d’arômes fruités (avec prédominance de fruit rouge) combinés avec des arômes tertiaires comme la vanille et la réglisse, apportés par le vieillissement en fût
• BOUCHE : Élégant, savoureux et frais. Combine le fruit mûr avec des tanins veloutés, ce qui donne un passage en bouche très agréable et une finale très élégante.

Accords mets/vins :

• Délicieux plats typiques de la région : grillades, gibier et viandes rouges