Notes de dégustation :

• VUE : Rouge cerise foncé avec des nuances bleutées intenses, profond et lumineux
• NEZ : Haute intensité, avec une dominante de fruits rouges mûrs et des sensations sucrées d'élevage en barriques. Fond complexe, balsamique et minéral
• BOUCHE : Savoureux en bouche, avec des tanins ronds et une agréable fraîcheur en bouche. Finale savoureuse, avec une grande concentration de fruits et une finale veloutée

Accords mets/vins :

• Rôtis et gibier
• Viandes rouges grillées ou à la braise
• Fromage vieilli épicé