Notes de dégustation :

Robe : Jaune clair aux reflets argentés.

Nez: premier nez discret, plus expressif après aération.

Dégustation: minéralité et note de pain grillé avec un style tourné vers le vin de terroir. La bouche structurée évoque les fruits secs et le tilleul. Une note florale en finale.

Accords mets/vins :

 Accords: A l'apéritif, avec un plateau de fruits de mer, poissons fumés, poissons en sauce, viandes blanches.