Notes de dégustation :

Un vin corsé fait de raisins cultivés sur des sols riches en fer et en calcaire, reconnaissables à leur couleur pourpre brillante. Caractérisé par des parfums de cannelle, de poivre et de muscade, par une saveur de cerise fraîche et vive, de myrtille et de cassis, et l'arôme de pennyroyal, montre une finale sèche qui induit une nouvelle gorgée.

Accords mets/vins :

Excellent vin de méditation à associer à tout plat au goût consistant et à des plats ethniques et épicés.