Notes de dégustation :

Vin du Val de Loire aux reflets dorés vive et argentés, subtils arômes de citron, puissants arômes de fruits exotiques, arômes de litchi au nez. Une bombe en bouche. Les notes de litchis, fruits exotiques et nous envahissent la bouche dès la première gorgée. C’est ensuite le coté délicat de la touche minérale, notes de jacinthe, notes de jasmin, minérale, corps structuré et florale qui nous conquit.

Accords mets/vins :

À vocation apéritive, Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons en sauce