Notes de dégustation :

2015 fut un autre grand millésime dans la Napa Valley. Notre Cabernet Octopoda est sombre et dense, avec des arômes de cassis, de prune, d'anis et juste ce qu'il faut d'épice et de vanille grillées. Ce fruit avant Cabernet est intense et enveloppé de tanins souples et mûrs, qui mènent à une belle finale équilibrée.