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Château Tour Peyronneau, Saint-Emilion Grand Cru, 2015
- Pays: France
- Région: Bordeaux
- Couleur: Rouge
- Caisse: 6
- Domaine:Château Bernateau
- Alcool:14%
- Appellation:Saint-Émilion Grand Cru AOC
- Cépage:100% Merlot
- Élevage:14 mois en fûts de chêne français neufs, puis 10 mois en cuve béton après assemblage
- Certification:Biologique
- Notes:JS 93
- Prix:Contactez-nous pour obtenir notre liste de prix
Notes de dégustation :
Robe profonde, nez intenses de fruits rouges (griottes) avec notes poivrés et épicées.Tannins murs denses et souples, fondus, balancé par une belle acidité, persistant.Avec risotto au champignons, filet mignon à la bordelaise, carré d'agneau moutarde
Accords mets/vins :
Rôti de côte de boeuf aux cèpes, braisé d'orignal aux champignons, salade de confit de canard à l'huile de truffe.
Pour en savoir plus: https://www.facebook.com/pages/Chateau-Bernateau/241976172576216