Notes de dégustation :

Couleur rouge rubis avec des reflets grenats 

Arômes de fruits des champs, d'épices et de sous-bois

L'attaque en bouche est très puissante avec des notes boisés et d'herbes. En finale vous aurez des arômes de tabac ainsi que des effluves de dattes et prune. Les tannins et l'acidité sont bien présentes mais harmonieux et la finale très profonde. 

N'hésitez pas à passer ce vin en carafe 30-45 minutes en carafe avant de le déguster.

Accords mets/vins :

Mijoté de boeuf au porto, gigot d'agneau sauce au poivron, fromage à pâte dure