Notes de dégustation :

Robe profonde de couleur rouge cerise, aux reflets grenats.

Nez intense dominé par le fruit noir très mûr, le cacao, et les fleurs séchées.

Très savoureux en bouche, il rappelle des saveurs de pruneaux, qui perdurent dans une longue finale.

Accords mets/vins :

Lasagne cacciatore, cuisses de canard confites, jarrets d'agneau aux pruneaux.