Notes de dégustation :

Robe profonde de couleur rouge rubis, aux reflets grenats.

Nez assez aromatique, de fruits rouges bien mûrs, ainsi qu'une belle sensation de minéralité.

Parfaitement équilibré en bouche, sa finale est longue et savoureuse.

Accords mets/vins :

Ratatouille, gigot d'agneau rôti, brochettes de boeuf méditerranéennes.